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Gebratener Pulpo mit Limonen-Aioli zum Nachkochen für zu Hause 

Das Nil-Team ist am 14. & 15. April in der Alten Kongresshalle in München zur WeinTour eingeladen. Über 90 Winzer aus den 13 deutschen Weinanbaugebieten  präsentieren hier ihre Weine. Die Weine können verkostet und für ab Hof Preise mitgenommen werden.

Das Nil-Team freut sich über die Auszeichnung "Großes Gold" vom Fachverlag Meininger im Rahmen der "Mundus Vini Frühjahrsverkostung" für den "2016er Ungsteiner Herrenberg Riesling". Seine feinen Fruchtnuancen von gelben Früchten und die spannende Mineralität haben die Fachjury überzeugt. Wir freuen uns außerdem über Gold und Silber für zwei weitere Weine aus unserem Portfolio. 

Das Messehighlight des Jahres steht vor der Tür: die ProWein 2018 findet vom 17.-20. März in Düsseldorf statt. Wir präsentieren unseren neuen Jahrgang 2017 und haben noch weitere Köstlichkeiten aus unserem Keller im Gepäck.  

Am 17. März ist es wieder soweit: zum ProWein Auftakt lädt das Falstaff Magazin wieder 150 Top-Winzer aus aller Welt ein und wir sind mit dabei. Hier werden die neuen Jahrgänge präsentiert und in den Abendstunden wird es dann tatsächlich "Big", denn dann werden die Magnumkorken knallen.   

Am 1. August 2018 sind wir ab 17 Uhr wieder zu Gast beim „Küchenmeister“ in Darmstadt. Wir schenken unsere Weine aus und der Catering Partner „NowiCook“ kocht leckere Speisen dazu. Besuchen Sie uns ab 17 Uhr in der Wilhelminenstraße in der Darmstädter Innenstadt.

Der genussreiche Streifzug durch Küche und Weinkeller mit der nationalen und internationalen Koch- und Winzerelite geht am 27. Mai 2018 in die zweite Runde.

Besuchen Sie uns in Halle 16 an Stand H61, wir stellen unseren neuen Jahrgang vor: Die ProWein in Düsseldorf ist auch dieses Jahr wieder ein wichtiger Branchentreff für Weinfachleute aus aller Welt. Vom 18. – 20.03.2018 präsentieren mehr als 6.000 Austeller aus 57 Nationen ihre Weine- und Spirituosen. Wir freuen uns auf Sie. Tickets erhalten Sie hier…

Die "Matter of Taste - The Ultimate Fine Wine Experience" findet vom 24.-25. Februar 2018 zum zweiten Mal in Zürich statt. Über 250 Weingüter aus aller Welt präsentieren dabei ihre preisgekrönten Kollektionen. Für uns ist die "Matter of Taste" das erste Messehighlight des Jahres.  

Hervorragender Wein, großartiges Essen und gemütliches Laissez-faire in der Pfalz

Unser Kallstadter Löwenfestival geht in die zweite Runde! Das bekannte Genussimage der Pfalz erfährt durch unseren genussreichen Streifzug durch Küche und Weinkeller eine neue Dimension: Denn wenn die deutsche Kochelite und internationalen Spitzenweingüter in den historischen Weinbergen zusammenkommen, dürfen Sie zurecht ein wahres Genussfeuerwerk erwarten.